サイエンスアジアで発見された世界最古のミイラ、燻製処理されていた東南アジアと中国では約1万年前、遺体を長い期間保存するため、燻製（いぶす）・乾燥させていたことが、新たな研究で示された。（燻製とは食品加工法のことだが、ここではこの表現を使わせていただく）
