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IKEAが昆虫などを使用した料理を開発…そのメニューと目的は?

IKEAが昆虫などを使用した料理を開発…そのメニューと目的は?

スウェーデン発で全世界に店舗を展開する家具量販店、IKEAが昆虫や藻類などを使用した新たな料理を開発し、話題となっている。   IKEAのレストランでの提供を検討中   今回、この画期的な料理メニューを開発したのは、IKEAの外部研究機関として知られる「Space10」。   開発されたメ...
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