Mcdonalds.No

完全菜食主義の「ヴィーガン」の人々のため、北欧のマクドナルドが新たなメニューを発表した。

●豆からできたパティを使用

その新製品とは「Veggie McSpice」。これはノルウェーのマクドナルドが、ヴィーガンの人々も利用できる商品として先月、発表したという。

実際に「Veggie McSpice」にはハンバーグなどの代わりに金時豆をベースにしたパティが使われており、そこにニンジンやタマネギ、ピーマンなどが組み合わさっているそうだ。

味付けもトマトパウダーや香辛料の「クミン」、「カイエンペッパー（トウガラシの実）」といったものが使われ、スパイシーになっているとか。

またチーズを入れることができ、自分の好みに合わせて他の食材も選ぶことができるとされている。

実際に食べた人は「豆のパティはしっかり揚げられ、程よい生地になっており、ちょうどサルサソースをつけた、茹でたポテトのような味わい」と記している。

Eh. ? It’s no secret that I sort of hate McDonald’s food. But I felt like I had to try their new vegetarian burger. It has a deep fried bean patty with a nice texture that taste like boiled potatoes with salsa, so that’s still a no from me if you ever want to invite me to McDonald’s. ? And WHY do their restaurant (at least the one I visit) always smell like a cat that’s been rolling in dead rodents and freshly sprayed cow manure in spring?

Elinさん(@oopsideisi)がシェアした投稿 – 2017 4月 27 12:37午後 PDT

栄養価は次の通り。（1製品あたりの数値）

・エネルギー　：521kcal

・脂肪　　　　：22g

・飽和脂肪　　：4.6g

・炭水化物　　：63g

・砂糖　　　　：13g

・繊維　　　　：7.2g

・タンパク質　：14g

・塩分　　　　：2.7g

●他の国ではヴィーガン用の商品も

そもそもマクドナルドの商品については、今まであまりヴィーガンの人々からは注目されてこなかったと考えられている。

しかし近年、ファーストフード業界ではヴィーガンの人々の需要が増えており、動物由来ではない食べ物が求められてきたという。

実際、すでに香港やシンガポール、サウジアラビア、南アフリカなどのマクドナルドでは、ヴィーガンの人々も利用できる選択肢を用意しているそうだ。

このような動きが広がれば、日本のマクドナルドでも同様の商品が登場するかもしれない。（了）

出展元：METRO：McDonald’s Norway release vegan-friendly burger(5/10)