「イタリア料理」が、ユネスコの無形文化遺産に登録
「イタリア料理」が、国連教育科学文化機関（ユネスコ）の世界遺産に登録された。
レストランでいつも妻と同じ料理を注文するバイデン大統領、ネットで議論を呼ぶ
アメリカのバイデン大統領が、ネット上で議論を生んでいる。政治絡みではなく、デートに関することだ。バイデン氏は、夫人とレストランで食事をするとき、いつも夫人と同じ料理を注文するらしい。
キャットフードをテーマにしたイタリアンレストランがN.Y.にオープン
キャットフードをテーマにしたイタリア料理を出すという、風変わりなレストランがアメリカ・ニューヨーク市に期間限定でオープンした。出店したのは、アメリカの有名キャットフードブランド「Fancy Feast」だ。
ミシュランガイドに載りたくないのに勝手に載せられた韓国のシェフが告訴
ミシュランガイドから星評価を受けるのは世界中のシェフの夢……でもないようだ。