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ロシアのモスクワで、男性が液体窒素の飲み物を飲み、命の危険にさらされた。

シェフが作ったカクテル

セルゲイと名乗る38歳の男性は先日、モスクワで行われた企業の祝賀パーティーに出席したという。

そのパーティーは料理スタジオで行われたと見られ、有名なシェフが料理を振舞っていたそうだ。

そして男性はシェフに勧められ、液体窒素の入ったカクテルを飲んだのだが、その途端、苦痛に耐えかねて胃を押さえ、その場に倒れたという。

男性はその後、救急車で病院に運ばれ、緊急手術を受けたと言われている。

For science? The guy in the video drinks liquid nitrogen pic.twitter.com/MJ5VTv6N5g

— STΞVΞO 🫱💎🫲 (@8bitsteveo) December 25, 2025

ガスが急激に膨張、胃が破裂

そもそも液体窒素は、食材を瞬時に冷凍する手段として、プロの厨房でよく使用されている。

ただ専門家が警告しているように、液体窒素が完全に蒸発する前に、飲み込むと極めて危険とされている。

医師の診断によると、液体窒素が体内のガスを急激に膨張させ、男性の胃が破裂したという。

男性は集中治療室に緊急搬送され、外科医が破裂した胃を修復するための緊急手術を行った。

幸いなことに、その男性は手術後、意識を取り戻し、回復期に入ったとされている。

モスクワのメディア報道によると、そのシェフは液体窒素を使って派手なカクテルを作り、男性に液体窒素の危険性を説明せず、「すぐに」飲むよう勧めていたという。（了）

出典元：METRO：Man rushed into surgery after drinking liquid nitrogen during celebrity chef party(12/25)