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テイストアトラス（TasteAtlas）が「低評価な世界のデザート100」を発表した。テイストアトラスは食をテーマにした旅行ガイドサイト。ユーザーからの評価が低かったデザートをまとめたものだ。

ランキングは評価によって変わるが、この記事では5月17日時点のものを紹介する。

日本からは「雷おこし」と「塩大福」がランクイン

日本からは、34位に「塩大福（2.9ポイント）」がランクインした。

かつて「がっかりした世界の料理」にもランクインした「雷おこし（3ポイント）」の46位よりも、上位と言う結果だ。

テイストアトラスは「塩大福」を「もちもちとした餅の皮に、こし餡または粒餡を詰めた伝統的な和菓子です。他の大福とは異なり、餡はほんのり塩味で、甘味と旨味が絶妙に調和しています」と解説。専門店だけではなく、全国各地のスーパーマーケットでも購入できることが説明されている。

低評価のように思えるが、43％が「Like（好き）」と評価しており、「Indifferent（どちらでもない）」が57％、「Don’t Like（嫌い）」は0％という結果になっている。

ちなみに「雷おこし」は「Like（好き）」と評価した人は13％、「Indifferent（どちらでもない）」が81％、「Don’t Like（嫌い）」が6％という結果だ。

投票結果だけを見ると「塩大福」の評価は低くないが、「知識が豊富だと判断したユーザー」の評価を加味した結果とのこと。海外でもMochiとして知られている大福だが、海外にはない味わいが戸惑いを生んでしまった結果かもしれない。

また、日本では人気のりんご飴は、アメリカのデザートとして39位にランクインしている。

ワースト10のデザートとは

それでは、最も評価の低かったデザートを見てみよう。

10位：アメリカのフォーチュンクッキー（2.8ポイント）

9位：マルタのHelwa tat-tork（2.7ポイント）

8位：イスラエルのMandelbrot（2.7ポイント）

7位：イタリア・ジェノヴァのパンドルチェ（2.7ポイント）

6位：オランダのBeschuit met muisjes（2.7ポイント）

5位：ジャマイカのSweet Potato Pudding（2.6ポイント）

4位：イタリアのAnicini（2.6ポイント）

3位：ポーランドのStrawberry Soup （Zupa truskawkowa）（2.6ポイント）

2位：ノルウェーのGomme（2.5ポイント）

1位：アメリカやイギリスのゼリー（2.3ポイント）

ちなみに、フィンランドのサルミアッキは、日本ではおいしくないお菓子として取り上げられることが多いが、3.0ポイントで41位となっている。（了）

参考：TasteAtlas「100 Worst Rated DESSERTS in the World」（5/17時点）