Facebook/Northwest Fudge Factory

カナダのお菓子屋さんが、重さ240kgという世界最大の「ナナイモバー（Nanaimo bar）」を作り、オンタリオ州サドバリー市で開催された「ギネス・ワールド・レコード展」で公開した。

ナナイモバーとは

ナナイモバー（Nanaimo bar）は、日本ではあまり知られていないが、カナダの名物菓子。カナダを代表するスイーツとも言われている。

3つの層から出来ており、基本的に最下層は砕いたウエハース＋ナッツ＋ココナッツ粉、中層はカスタードクリーム、最上層はチョコレートガナッシュという構成。これには様々なバリエーションがあり、日本のクックパッドにも数少ないがレシピが紹介されている。材料を焼かずに、冷やし固めて作るのが特徴だ。

ナナイモという名称は日本語風だが、カナダの地名。発祥地とされているブリティッシュコロンビア州のナナイモ（Nanaimo）市のこと。（本当の発祥地については諸説ある）

普通のナナイモバーの200倍

今回、世界最大のナナイモバーを作ったのは2人の子供。母親のChantelle Gorhamさんは、オンタリオ州でホームメイドのお菓子を売る「Northwest Fudge Factory」を経営している。

母親のGorhamさんが、事前にギネスのオフィシャルに問い合わせたところ、世界記録として認定されるには通常の200倍以上の大きさであることが必要、と言われたそう。

娘のEllaちゃん（10才）と息子のAustin君（5才）は、登校前と下校後の時間を使って、その通りのナナイモバーを2日で作り上げた。重さは約240kg。サイズは、長さ8フィート（約2m44cm）、幅44インチ（約1.1m）、厚さ3インチ（約7.6cm）。オフィシャルの計測は済んでおり、あとはギネスに書類を提出するだけだそう。

この現物はサドバリー市のインタラクティブ科学博物館「Science North」で開催された「ギネス・ワールド・レコード展」に展示された後、切り分けて販売されることになっている。（了）

出典元：UPI:Siblings create 530-pound Nanaimo bar for Guinness record(3/11)

出典元：ElliotLake Today:Northern Ontario kids help construct 530-pound Nanaimo bar(3/10）