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イギリスで、これまでより最も長いティラミスが作られ、ギネス世界記録に認定された。

440.6mに及ぶ巨大ティラミス

ロンドンにある「チェルシー・タウンホール」には4月25日と26日に、100人のイタリア人シェフが集まり、ティラミス作りに挑戦したという。

そしてティラミスは会場で調理・組み立てられ、5万枚のフィンガービスケットと3000個以上の卵が使用されたそうだ。

やがてシェフたちは、440.6mに及ぶ、ティラミスを作り上げることに成功。これまでの最長記録を更新し、ギネス世界記録に認定された。

World’s longest tiramisu record broken in London https://t.co/ysHVq00XgK

— BBC News (World) (@BBCWorld) April 26, 2026

これまでの記録は273.5m

それまでの最長記録は、イタリアのミラノでMilanese Galban氏によって作られた、273.5mのティラミスとされている。

今回の記録挑戦を主導したのは、ミルコ・リッチ氏だ。彼は、もともと2017年にイタリアで記録を保持していたが、2019年に別のイタリアのチームによって破られたという。

リッチ氏は、ティラミスを「イタリアが輸出した最も素晴らしいデザート」だとし、イギリスへの感謝の気持ちを表すため、イタリアではなくイギリスで挑戦することにしたと語っている。

また記録を破るためには、ティラミスの高さが最低8cm、幅が最低15cm必要だったそうだ。

巨大なティラミスは、イギリス国王と王室への敬意を表したもので、仕上げには金の王冠が飾られたという。（了）

出典元：BBC：World’s longest tiramisu record broken in London(4/26)