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メキシコで先日、大規模な集団食中毒が発生し、結婚式に招かれたゲストの多くが、病院へ搬送された。

100人以上の出席者が体調不良

その結婚式が行われたのは4月27日、場所はメキシコ南部・モレロス州の州都、クエルナバカにある結婚式場とされている。

結婚式は午後4時に始まり、午後6時には食事が振る舞われ、招待された人々が料理を楽しんだという。

しかしその後、100人以上の出席者が体調不良を訴え始め、嘔吐や腹痛、頭痛に苦しんだそうだ。

そして80人が治療のために病院へ搬送された。SNSにも会場や、病院で苦しんでいる人々の様子が投稿されている。

#URGENTE | Decenas de personas permanecen enfermos en #Cuernavaca, Morelos, tras intoxicarse en el Jardín “La Estancia”.

Esto tras consumir el banquete ofrecido por Grupo Paraíso.

Esto ocurrió los primeros minutos del domingo, pero hay enfermos todavía en los primeros… pic.twitter.com/FvVLjBA8Gm

— PERIÓDICO SUPREMO (@Diario_Supremo) April 29, 2024

❌ INVITADOS FUERON PARAR AL HOSPITAL EN MORELOS

Los asistentes a la boda en el Jardín “La Estancia” de #Cuernavaca, #Morelos, se intoxicaron por consumir presuntamente hongos NO comestibles

El banquete fue ofrecido por Grupo Paraíso y así acabaron los invitados en el… pic.twitter.com/nZBgm0HLWu

— PERIÓDICO SUPREMO (@Diario_Supremo) April 29, 2024

現在、原因を調査中

新郎のゲストとして招待されたアランサ・ロドリゲスさんも、苦しんでいた他の人々と同じように食中毒の症状を示し、細菌感染症を患い病院に緊急搬送されたという。

この集団食中毒の原因に関しては現在も調査中であり、モレロス州保健サービスも「食品中の細菌など、おそらくさまざまな原因が分析されることになるでしょう」と述べている。

また病院へ搬送された人々は、すぐに治療を受け、しばらく経過観察が行われたが、その後退院できたそうだ。

キノコが原因である可能性

結婚式に出席した人によれば、ディナーには前菜として、ヤギのチーズとトマトのソースを和えたキノコが提供され、他にもほうれん草が詰められた鶏の胸肉、アスパラガス、タラゴン、サツマイモのピューレが出されたという。

ロドリゲスさんは、キノコを食べた際に、非常に強い化学物質の後味があったと振り返っており、食中毒の原因が「キノコ」である可能性が指摘されている。（了）

出典元：NZHerald：More than 100 wedding guests struck by mass vomiting after being poisoned by mushrooms(5/2)